国産素材にこだわる鶏ガラと出汁が調和する中華そば 仲屋

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中華そば 仲屋は、鶏ガラスープが濃厚でありながら、あっさり出汁が特徴の浜松市 ラーメン店です。こちらのラーメンは、食材に関して、多くのこだわりがあります。麺に使用する小麦は国産もの、具材や出汁などに使う食材も、国産素材はもちろん、特に地産地消を大切にしています。

メニューは、特製醤油、つけ麺、中華そばをメインに、トッピングも充実しています。チャーシュー丼も好評だといいます。一番こだわりのラーメンは、特製とつくほどの醬油ラーメンです。地元の蔵から仕入れている、天然醸造の濃い口しょうゆが、なんともいえない芳醇な香りでラーメンを引き立てます。あっさりの味付けを希望する方には、沖縄の海のミネラル豊富な塩を使用した、塩味の中華そばが人気です。

お店の雰囲気は、風情ある古民家風の造りを利用しており、落ち着いて食事が楽しめます。浜松市 ラーメンは、開店時間が9時から15時までなので、ランチタイムに立ち寄ってみてはいかがでしょう。

【住所】
〒430-0851 静岡県浜松市中区向宿１丁目６−２１
【URL】
chukasoba-nakaya.jp