伝統の一品、元祖牛鍋太田なわのれん

元祖牛鍋太田なわのれんは明治元年創業の老舗で、横浜 牛鍋の発祥として有名なお店です。牛鍋とは、牛肉や野菜を調味料で煮込み現代のすき焼きの元となった料理で、文明開化の象徴として教科書にも掲載されています。味付けは地域やお店によって異なるらしく、このお店は横浜 牛鍋を売り出した最初のお店として、創業150年を経た現在でも創業当時の味を守り続ける、横浜屈指の人気を誇る名店です。

牛肉のおいしさを余すことなく味わうために、角切りの牛肉を味噌で煮込むというシンプルな調理法の牛鍋はとにかく絶品です。使い込まれた底の浅い鉄鍋に、厳選された角切りの牛肉を円状に並べ、その上に味噌とネギが乗った鍋は、鮮やかなお肉と味噌の香りが食欲を掻き立てる贅沢な一品です。

歴史を感じさせる美しい中庭を眺めながらいただく老舗の味は、特別な日にもぴったりで、記念日に特別な人と一緒にいただきたい料理です。

店舗名 元祖牛鍋太田なわのれん
  • 住所
  • アクセス
  • TEL
  • FAX
  • 営業時間
  • 定休日
  • URLhttps://ohtanawanoren.com/

関連記事

小倉南区 レストランに行くならBRAND NEW DAYへ

小倉南区 レストランに行くならBRAND NEW DAYがおすすめです。お客様の希望に合わせたシチュエーションで利用でき、木の温もりを感じる温かみのあるレストランになっています。家族やデートなどの特別…

[レストラン・カフェ][レストラン・飲食店]48views

和Dining三十(サトウ)では和食をカジュアルに楽しめる

伝統的な神保町 和食をカジュアル感覚で楽しめるお店をお探しならば、和Dining三十(サトウ)がおすすめです。お魚は能登からの直送で、お米はあきたこまちを使用した美味しいメニューが堪能できます。お魚料…

[レストラン・カフェ][和食]76views

本格イタリアンとワインが楽しめるChoi Gabu

港区 イタリアンレストランなら、Choi Gabuがオススメです。こちらのお店では、イタリア人シェフの本格的なイタリアンが楽しめます。「チョイチョイ寄ってガブガブ飲む」というお店の名前通り、値段もリー…

[レストラン・カフェ][イタリアン]58views

groveは貸し切りも可能な喫茶店

groveは加古川 喫茶店で、志方町大澤の豊かな自然の中にある喫茶店です。入り口のウッド階段と、赤枠のオシャレな出窓が風景とマッチしています。8時から16時30分までの営業で、モーニングとランチ、喫茶…

[レストラン・カフェ][カフェ]58views

110 Cento Dieciの美味しい料理

代々木上原 レストランの110 Cento Dieciでは、厳選した食材を使用して調理をしているので、体に優しい料理を食べることができます。イタリアンベースのコース料理を、心ゆくまで楽しむことができま…

[レストラン・カフェ][レストラン・飲食店]57views

そば御膳むさしやは様々なシーンで利用可能

川越方面で宴会や家族での食事で利用する店をお探しでしたら川越 蕎麦屋のそば御膳むさしやを利用してみてください。蕎麦屋でありながら個室や桟敷席、豊富なメニューで幅広い年代の方に支持されています。 お子…

[レストラン・カフェ][和食]54views

鶴蓮で上質なサービス

大切なお相手の接待に使うお店に悩んでいるのでしたら一度、三宮 接待の鶴蓮を利用してみてください。料理の味は申し分ないうえに、品の良いサービスがうけられて招待された方が満足することは請け合いです。 女…

[レストラン・カフェ][和食]51views

旧友数人でと板前料理 渥美を利用

私は札幌市内の大学に通う学生です。この度、高校時代の友人数名と久しぶりに会うことになり小規模ですが飲み会を開くことになりました。皆、就職先も決まりお祝いも兼ねての飲み会だったため奮発して美味しい和食を…

[レストラン・カフェ][和食]52views

同僚と割烹こじまを利用

私は長崎市内で働く会社員です。会社近くにある長崎市 和食で有名な割烹こじまが口コミでも評判で以前から気になっており、週末に同僚と二人で予約して行くことにしました。店の前を通る度に高級割烹の雰囲気で少し…

[レストラン・カフェ][和食]65views

旬菜 ひばりでやさしい和食

所沢 和食で素敵なお店を探しているならおすすめがあります。落ち着いた明るさのあるお店で和食がとてもおいしいです。プロが作る和食は格段に違い、色合いのバランスやセンス、盛り付け方も美しく目からも楽しめま…

[レストラン・カフェ][和食]72views